Den Gyldne Okse logo

Aften menu

Forretter

Alle forretter serveres med brød og smør
’’Den gyldne’’ Wagyu okse Tatar

Friskhakket dansk wagyu oksekød fra Rettrupkær ved Skive, Jordskokker, Estragonmayo, Sennepskorn, Syltede rødløg, Æggeblommecreme, Sprød salat

Kr. 138,-
Carpaccio af waygu

Trøffelmayo, oliventapanade, vesterhavsost, rugbrødschips, frissé

Kr. 128,-
Koldrøget laks

Asparges, urtecreme, grillet lime, frissé, sprødt

Kr. 119,-
Håndpillede rejer

Rejer, frissé, skaldyrsdressing, asparges, rogn, citron, sprødt

Kr. 118,-
Oksehale suppe

Chunks af oksehale, forårsløg, gulerødder

Kr. 109,-
Burrata med tomat

3 slags tomat, cremet burrata, balsamico glace, frisk basilikum

Kr. 108,-

Hovedret

Alle vores bøffer serveres med dagens kartoffel samt sæsonens garniture
Steakburger

Briochebolle, sliced oksesteak 200g, unika koryfé, kryddermayo, syltet rødløg, semi dried tomat, frissé salat, pommes frites, aioli

Kr. 208,-
Oksens gryderet

Mør oksekød, fløde paprika, løg, svampe, bacon, grov kartoffelpavé

Kr. 208,-
Friske Limfjords blåmuslinger

Dampet i et hav af vin og friske urter, serveres i bouillonen, grove fritter, aioli

Kr. 178,-
Vegetar Burger

Briochebolle, rødbedebøf, sauce ravigote, syltet rødløg, semi-dried tomat, frissé salat, pommes frites, aioli 

Kr. 169,-
Cremet Tortellini med laks

Tortellini fyldt med ricotta og spinat, norsk laks, hummerchips, Revet parmesan

Kr. 269,-
Steak af Krogmodnet Kalvehøjreb 225g

Skåret af velhængt kalvehøjreb – min. 4 uger fra modningsskab. Serveres med Madagaskar pebersauce

Kr. 349,-
Tournedos af Oksemørbrad 175g

Mørbradbøf med bacon. Serveres med hjemmelavet bearnaise sauce

Kr. 348,-
Steak af kornfodret kødkvæg 250g

Steak – Skåret af Striploin. Serveres med kryddersmør (Café de paris)

Kr. 288,-

(Synes du også at alt under 450g er pålæg, kan den også laves som man steak 500 g) - Kr. 489,-

Desserter

Dessertplanke

Søde lækkerier: Kager, Friske bær, Hjemmelavet sorbet og flødeis

Kr. 110,-
Iscreme

Kokkens isdessert, Friske bær, Coulis, Ganache

Kr. 89,-
Hjemmelavede pandekager

Hjemmelavet vaniljeis, Sorbet, Friske bær

Kr. 89,-
Creme bruleé

Friske bær, Karamel, Crunch, Sorbet, Flødeis

Kr. 98,-
Osteplanke

Udvalgte danske oste, Oliven, Sødt, Sprødt

Kr. 135,-
Den Gyldne Okse logo

Børnemenu

Børne menuer

Kyllingnuggets

Serveres med pommes frites og dip

Kr. 69,-
Oksens Børneburger

Serveres med pommes frites og dip, kryddermayo, agurk og cheddarost

Kr. 89,-
Fiskefilet

Serveres med pommes frites og dip

Kr. 75,-
Børnesteak

Serveres med fritter og bearnaise sauce

Kr. 129,-
Is dessert

Vanilje is og jordbær sorbet

Kr. 48,-
Share by: